Notícia

Curs monogràfic

Curs monogràfic "Ous reinventats" a l'Escola de Cuina Telva


2015-02-03

Liderou va patrocinar un curs monogràfic al voltant de l'ou a l'Escola de Cuina Telva de Barcelona de la mà del chef Luis Manuel Loza del restaurant L'Eggs by Paco Pérez.

Seguint les instruccions d'aquest especialitza en la cuina amb ou, vam elaborar delicioses receptes: passant per una truita, un parmentier i fins i tot un original i atrevit steak tartar d'inspiració mexicana.
Podeu veure'n les receptes aquí
Aquí trobareu una galeria de fotos de la sessió

Últimes Notícies